Pasokan Penambah rasa food grade Guanosine 5′-monophosphate disodium salt (GMP-Na2) Cas 5550-12-9

Deskripsi Singkat:

Garam dinatrium guanosin 5'-monofosfat (GMP-Na2)

Kasus 5550-12-9

Pengujian: 98%

Produk relatif:

NMN, NADH, UMP-Na2,AMP-Na2,CTP-Na2;UDP-G,UTP-Na3,ATP-NA2,CDPC

Garam dinatrium guanosin 5′-monofosfat merupakan penambah rasa yang berbentuk bubuk kristal, tidak berwarna atau putih, dan mempunyai rasa yang khas.Ia larut dalam air, sedikit larut dalam alkohol, dan praktis tidak larut dalam eter.Itu diperoleh dengan sintesis kimia.Ini juga disebut natrium 5-guanilat dan dinatrium guanosin-5-monofosfat.

Kualitas Baik & Pengiriman Cepat & Layanan Kustomisasi

Hotline: +86-17321470240 (WhatsApp & WeChat)

Email: kevin@zhuoerchem.com

Kirim email ke kami

Rincian produk

Label Produk

Keterangan

Pasokan garam disodium Guanosine 5'-monophosphate penambah rasa Food grade(GMP-Na2)Kasus 5550-12-9

Garam dinatrium guanosin 5'-monofosfat merupakan penambah rasa yang berbentuk bubuk kristal, tidak berwarna atau putih, dan mempunyai rasa yang khas.Ia larut dalam air, sedikit larut dalam alkohol, dan praktis tidak larut dalam eter.Itu diperoleh dengan sintesis kimia.Ini juga disebut natrium 5-guanilat dan dinatrium guanosin-5-monofosfat.

Sifat kimia:

Pasokan garam disodium Guanosine 5'-monophosphate penambah rasa Food grade(GMP-Na2)Kasus 5550-12-9

CAS: 5550-12-9

DANA: C10H15N5NaO8P

UM: 387.22

EINECS: 226-914-1

Titik lebur 300°C

suhu penyimpanan2-8°C

bentuk Bubuk Kristal

warna putih

Lembar Data Teknis/TDS:

Pasokan garam disodium Guanosine 5'-monophosphate penambah rasa Food grade(GMP-Na2)Kasus 5550-12-9

Barang	Persyaratan
Keterangan	Bubuk kristal putih atau hampir putih
Identifikasi (UV)	A250/A260=0,95~1,03 A280/A260=0,63~0,71
Kerugian pada pengeringan	≤25,0%
Transmisi solusi（5% berair）	≥95,0%
PH（5% berair）	7.0~8.5
Logam berat (pb)	≤10ppm
Arsenik	≤2,0 ppm
Total jumlah piring	≤1000cfu/g
Ragi dan Jamur	≤100cfu/g
E. koil	Absen/1g
Salmonella	Absen/25g
Pengujian （UV pada basis kering）	≥98,0%

Aplikasi

Pasokan garam disodium Guanosine 5'-monophosphate penambah rasa Food grade(GMP-Na2)Kasus 5550-12-9

Natrium guanilat merupakan bahan penyedap yang diperbolehkan di dalam dan luar negeri, sering digunakan bersama dengan MSG dan natrium inosinat.Ketika dicampur untuk digunakan, ia memiliki efek penggandaan pada rasanya.Ini dapat digunakan untuk semua jenis makanan dan harus digunakan secara tepat sesuai dengan kebutuhan produksi.

Hal ini terutama digunakan sebagai bumbu, menjadi makanan generasi baru dengan penyegar.

Ini adalah sejenis zat penyedap dengan rasa jamur.Ini sering digunakan bersama dengan natrium glutamat (jumlah penambahan 1%~5%), terdapat peningkatan efek penyegar yang sangat signifikan.